Kök och matsal
Målet för köket här på Lunnevads folkhögskola är att servera god och näringsriktig kost i välkomnande miljö. Vår trivsamma matsal har en underbar utsikt mot vatten och grönområden. Sommartid har vi också tillgång till en möblerad uteplats och stationära utomhusgrillar.
Klimatsmart mat
Vi har en allmänt hög målsättning när det gäller krav/eko och miljömärkt mat här på Lunnevad. Maten är hemlagad och brödet är till största delen hembakat utan tillsatser. Vi serverar en sallad som är säsongsbetonad. Många av de vardagliga produkterna vi använder oss av är krav/eko och miljömärkta.
Våra kockar har en utbildning inom restaurang/storhushåll och serverar god hemlagad mat mån-fre. Vårt kök erbjuder specialkost för dig som har behov av det.
Vi arbetar aktivt med matsvinn genom regelbunden vägning av avfall.
Om du har några frågor ta kontakt med vår Restaurangchef Daniel Knutsson på daniel.knutsson@regionostergotland.se
Matsalen är öppen från måndag frukost till fredag lunch
Frukost | Välfylld frukostbuffé med ett brett utbud av frukostmat serveras varje morgon. |
Fika | Förmiddagsfika serveras varje dag. |
Lunch | Varmrätt, salladsbuffé, knäckebröd, kaffe, te. |
Kvällsmat | Varmrätt, salladsbuffé, knäckebröd, kaffe, te. |
Våra priser
Frukost | 45 kr |
Lunch | 65 kr för deltagare och personal. 95 kr för utomstående. |
Kvällsmat | 65 kr |
Fr.o.m höstterminen 2024 gäller följande priser:
Frukost | 48 kr |
Lunch | 70 kr för deltagare och personal. 100 kr för utomstående. |
Kvällsmat | 70 kr för deltagare och personal. 100 kr för utomstående. |
Ansvarig för
sidans innehåll:
Adam Clifford
Kommunikatör
adam.clifford@lunnevad.se
0724 62 73 47
Sidan uppdaterades senast den 25 januari 2024