Välkomna till Lunnevad folkhögskolas grundkurs i BBQ!

Vi kommer under 3 dagar lära oss att grilla/röka kyckling, ribs, fläskbog, och högrev.

Vi kommer även att gå igenom lite do’s and don’ts när det gäller BBQ. Ni kommer att få göra lite rubbs, glazer och bbq-såser, samt en massa goda tillbehör till dessa köttdetaljer.

Det kommer bli 3 dagar fulla av rök, god mat och härlig stämning vid grillarna.

Lärare för kursen är Pitmaster Pelle Bring från Rök och Bark BBQ. Han har tävlat och vunnit tävlingar i Sverige och Europa med sitt BBQ-team, bland annat i BBQ-SM i september 2021 där RÖK och Bark tog en hedrande fjärdeplats.

Max 10 deltagare. OBS! Fullbokad. Sena ansökningar hamnar i reservlista.

Kontaktperson: Daniel.knutsson@lunnevad.se

Pris: Undervisningen är avgiftsfri. Du betalar endast för kost och logi samt i förekommande fall för kursmaterial. För BBQ-kursen är kostnaden för kost och logi 2880 kr, om du väljer att inte bo på skolan blir kostanden 1980.

Till ansökan

Anmälnings- och betalningsvillkor för sommar- och kortkurser

Anmälan och anmälningsavgift

Du anmäler dig genom att fylla i anmälningsformuläret för din kurs via vårt skoladministrativa system SchoolSoft. Har du skyddade personuppgifter eller hellre vill göra din anmälan pappersledes så kan du skriva ut, fylla i och skicka in din anmälan per post till Lunnevads folkhögskola, 583 92 Vikingstad här. När din anmälan kommit in får du en bokningsbekräftelse samt instruktioner för betalning av anmälningsavgift på 300 kr. Dessa 300 kr räknas av vid slutbetalning av kursavgiften. Resterande kursavgift betalar du antingen på plats i samband med kursen alternativt om du har angett att du vill ha kursavgiften på faktura.

Avbokning

Eventuell avbokning ska ske skriftligen till oss per e-post till info@lunnevad.se eller per brev till Lunnevads folkhögskola, 583 92 Vikingstad. Vid avbokning före kursstart återbetalas inbetalt belopp.

Påbörjad kurs som avbryts återbetalas ej.

Inställd kurs

Kursen anordnas under förutsättning att minst 10 deltagare anmält sig. Lunnevads folkhögskola förbehåller sig rätten att ställa in kurser vid för få anmälningar. Vid inställd kurs återbetalas inbetalt belopp.